HOME-Valdaine-4-dfm

LA BRASSERIE

La Brasserie décline une cuisine simple et savoureuse dans un cadre propice à la convivialité.

Nous vous proposons notre menu du marché  élaboré à partir de produits savoureux et de saison.

entrée-plat-dessert à 27€ ou entré-plat ou plat-dessert à 21€

 

Notre chef Christophe Lemée vous a concocté un menu dégustation à 40€

Terrine de Foie Gras mi-cuit Truffé, Chutney de saison

ou

Brochette de Gambas, Tatin d’Endives, Vinaigrette aux Agrumes

///

Médaillon de Lotte, Beurre Meunière, Risotto Crémeux

ou

Côte de Veau servie Rosée, Sauce aux Morilles

///

Assiette de Fromages {supp. 9€} Affinés par Josiane Deal M.O.F.

///

Dessert de la carte au choix

 

Dans un environnement privilégié, en face du parcours de golf, profitez d’un déjeuner ou d’un dîner dans une ambiance décontractée. Aux beaux jours, la grande terrasse vous accueille avec vue sur le lac et les greens.

Ouvert à tous, 7 jours sur 7, de 12h00 à 14h30 et de 19h30 à 21h30.